230мм

200мм

90мм

105мм

1,4мм

2мм

1,6мм

35мм

21мм

65г

74г

40г

AUS-8

VG-10 (V-Gold 10)

Aogami #2 (Blue Sleel)

3

33

SUS 410

420J2

Высокоуглеродистые не коррозионностойкие обкладки

57-58

60-61

60

Симметричный

Симметричная, двусторонняя. Тип (2)

Симметричная, двусторонняя. Тип (7)

Симметричная, двусторонняя. Тип (3)

10-15

15

Staminawood (Стабилизированная древесина), европейская форма рукояти

Black Linen Micarta (Черная льняная микарта), европейская форма рукояти

Magnolia wood (Дерево Магнолия), овальная форма рукояти

Narrow Tang (Всадной монтаж)

Partial Tang (монтаж хвостовика в пропил)

Full Tang (монтаж накладками)

Нет

Больстер ножа состоит из двух частей скрепленных между собой на лезвии ножа и выполнен из нержавеющей стали

Больстер ножа выполнен из пластика и является частью рукояти, а не клинка

Paring, Fluting - малый универсальный нож

Нож для очистки овощей и фруктов

Япония