FKV
Японские кухонные ножи
FUJIWARA KANEFUSA
Серия традиционных японских кухонных ножей FKV сделана из стали VG-10 (HRC 60). Ножи серии FKV представлены в трех видах: Yanagiba, Nakiri, Deba различных размеров. Ручка изготовлена из дерева магнолии и имеет традиционное для японских ножей сечение "D"-образной формы. При создании серии FKV, Kanefusa Fujiwara, рассчитывал завоевать любовь к этим ножам, как начинающих поваров суши, так и профессионалов. Каждый нож упакован в индивидуальную коробку серого цвета.