Главная / Каталог / Кухонные ножи / Щучка / Кухонный нож Damir Safarov, серия Классическая, щучка 180мм, арт. DS-C-Shu-180

Кухонный нож Damir Safarov, серия Классическая, щучка 180мм, арт. DS-C-Shu-180

15%

Производитель: Дамир Сафаров

Тип: Щучка

Артикул: DS-C-Shu-180

Код: 00-00002048

Показать все

6 400 руб.Старая цена:7 500 руб.

Ваша выгода:

1 100 руб.

Уведомить о снижении цены

В корзину

Сравнить

Отложить

Нашли дешевле

Подделками не торгуем! iПодделками не торгуем! Все товары, продаваемые в нашем магазине, производятся только на официальных заводах производителей соответствующих торговых марок.

Не является холодным оружием! iМы не торгуем холодным оружием. Мы прекрасно осведомлены об уголовной ответственности. В соответствии с ГОСТами, все ножи, продаваемые в нашем интернет-магазине, не являются холодным оружием.
Трудно поймать черную кошку в темной комнате, особенно если ее там нет.
© Конфуций

Ручная работа! iHAND MADE (англ.) - сделанный вручную. Авторские вещи, отмеченные знаком HAND MADE, выполнены с высокой долей ручного труда без применения автоматизации производственного процесса, позволяющего поставить изготовление изделий на поток, отличаются высоким качеством (иногда аутентичным) и оригинальностью, которые достигаются за счет личного контроля процесса производства непосредственно мастером, автором изделия. Изделия HAND MADE также ценятся благодаря снижению риска возникновения ошибок при производстве.

Официальный дилер iКомпания VIP-HORECA является официальным дилером данной продукции на территории Российской Федерации, поэтому РРЦ (рекомендуемая розничная цена) устанавливается в соответствии с требованиями компании производителя. В связи с этим, обнаружение и приобретение аналогичной продукции по более низким ценам как в интернет-магазинах, так и в магазинах с торговыми залами может привести к приобретению фальшивых или поддельных образцов продукции, маркированных маркой производителя. Остерегайтесь подделок!

ХарактеристикиОтзывы (2)

Общая длина:

310мм

Длина лезвия:

180мм

Толщина лезвия:

2,3мм

Наибольшая ширина лезвия:

26мм

Вес ножа (нетто):

90г

Материал лезвия:

75х14МФ

Кол-во слоев стали:

1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)

Материал обкладок лезвия:

Нет

Твердость лезвия (HRc):

58-59

Тип сечения клинка:

Симметричный

Заточка:

Симметричная, двусторонняя. Тип (2)

Угол заточки (град.):

10°- 15°

Материал и форма рукояти ножа:

Дерево Бубинга (Bubinga, Guibourtia tessmannii), овальная форма рукояти

Тип монтажа ручки:

Narrow Tang (Всадной монтаж)

Больстер:

Больстер ножа наварной, выполнен из нержавеющей стали

Классификация, тип ножа:

Gyuto, Chef, Utility, Шеф -универсальный основной нож

Назначение ножа:

Малый универсальный шеф нож, для основных работ на кухне

Вид упаковки:

Без упаковки

Компания-производитель:

Дамир Сафаров (Россия)

Страна-изготовитель:

Россия

Сайт производителя:

www.damir-knifes.ru

Доп. информация:

Иван Конюхов 13.02.2024, 12:40

Искал именно такой нож - с узким лезвием. Хороших ножей такой формы не так много. Кроме того хочу отметить "пятку" лезвия ножа, она чуть сточена, что очень удобно для меня т.к. часто обрезаюсь острым кончиком (проблема узких лезвий). Нож и магазин рекомендую!

Виктор 02.08.2024, 15:41

Кулинария – мое хобби. Люблю экспериментировать на кухне и готовить новые блюда, поэтому подбираю инструменты высокого качества. Универсальный нож заказывал в основном для чистки и нарезки овощей. Как оказалось, он отлично справляется и с более сложными задачами. Хорошо режет сырое и готовое мясо, можно разделывать рыбу. Пользуюсь уже несколько месяцев, но лезвие по-прежнему острое и ни капли не тупиться. Очень понравилась ручка, действительно удобно работать. Всем рекомендую.