Lansky Зажим ножей для заточных систем

Главная | Каталог | Lansky | Lansky Зажим ножей для заточных систем
Lansky Зажим ножей для заточных систем - Интернет магазин Японских кухонных туристических ножей Vip Horeca
Производитель: Lansky
Артикул: LP006
1 210 руб.
Материал: Алюминий  
Вес: 75г
Максимальная толщина зажимаемой поверхности: 6mm
Упаковка: Блистер
Инструкция по применению: Инструкция по эксплуатации на упаковке
Компания производитель: LANSKY (США)

Ножи безопасны и режут наиболее эффективно тогда, когда их лезвия должным образом заточены и доведены. Однако, несмотря на то, что ножи - предмет весьма распространённый, немногие знают, как содержать их столь же острыми, безопасными и пригодными к эксплуатации, какими они должны быть. В вопросах заточки лезвий люди много лет полагались на профессиональных точильщиков, которые могли надлежащим образом выправить лезвие ножа. Однако только немногие из них на самом деле владели искусством правильной заточки ножей на точильных камнях и других точильных устройствах. В 1979 году молодой человек, торгующий столовыми принадлежностями и спортивными товарами, используя тайны профессиональных точильщиков ножей, разработал систему, которая позволяла любому человеку должным образом, быстро в легко наточить нож. Этот человек Артур Лански Левайн (Arthur Lansky LeVine ), основатель и президент фирмы Lansky Sharpeners. Именно он создал, запатентовал и начал продавать свое первое устройство для заточки ножей с контролируемым углом заточки лезвия. Левайн, который назвал компанию в честь своего деда по материнской линии, знал, что настоящий секрет ухода за ножом это поддержание правильного угла заточки его лезвия. Это гарантирует, что такой нож всегда будет готов эффективно выполнить те задачи, для которых он был разработан.

Страна-изготовитель: США
Сайт производителя: www.lansky.com
Доп. информация: Исчерпывающую информацию вы можете получить, скачав полный каталог систем заточки и аксессуаров LANSKY с нашего сайта (PDF файл).

 

lansky_LP006

 

Одна из важнейших частей заточной системы — зажимные тиски, они фиксируют лезвие ножа. Состоит зажим из двух Г-образных половинок, скрепленных между собой болтом. Обе половинки имеют по четыре отверстия, которые соответствуют четырём основным углам заточки, рекомендуемые Lansky:

 

  • Угол 30° — устойчивый угол заточки, подходящий для ножей, испытывающих сильные нагрузки при разрезании жёстких материалов.
  • Угол 25° — угол, сочетающий остроту и стойкость, рекомендуемый для большинства полевых и охотничьих ножей.
  • Угол 20° — угол с меньшей износоустойчивостью, но большей остротой, часто используемый в кухонных и филейных ножах, а также скиннерах.
  • Угол 17° — наиболее деликатный и острый угол, подходящий для заточки лезвий, скальпелей и прочих подобных инструментов.

 

        Подделками не торгуем! Все товары, продаваемые в нашем магазине, производятся только на официальных заводах производителей соответствующих торговых марок.

 

 

Заточные системы Lansky и аксессуары для них, вы всегда можете купить в нашем интернет магазине VIP-HoReCa.ru, не только с доставкой по Москве, но и по всей России.


Оставить отзыв
Обязательные для заполнения поля отмечены звездочкой (*).
12345
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения

 

 

Акции

Новости

Гарантия лучшей цены 110%!

Представляем Вам акцию "гарантия лучшей цены 110%", VIP-Horeca.ru гарантирует лучшие цены! С 13 октября по 31 декабря (в настоящее время акция продлена бессрочно) делайте покупки в нашем магазине по лучшим ценам. Найдёте дешевле — вернём разницу и сделаем скидку 10% от цены конкурента! Для ознакомления с условиями акции перейдите по ссылке.

Дополнительные скидки

Уважаемые покупатели! В связи с резким ростом курса доллара, рублевая цена на импортируемые товары заметно выросла. Мы готовы выслушать ваши обоснованные предложения по корректировке цены в меньшую сторону на тот или иной товар. Высказывайте свои пожелания в комментариях к заказам, в форме обратной связи или по телефону.

Архив акций